Вы знаете, в мире так много простых вещей, которые делают нашу жизнь удивительной и прекрасной, что диву даешься: как же я забыл, ведь так просто!
Так просто заглянуть в глаза придорожной ромашке и вспомнить: любит — не любит, плюнет, поцелует.. И улыбнешься уголком губ — верила когда-то.
Так просто услышать пенье соловья или увидеть радугу во все небо и остановиться, замереть, задохнуться от восторга.
Так просто в самые тяжелые дни вдруг заварить крепкого чая, обнять кого-то родного, повздыхать и, отхлебывая чай, чувствовать — отходит.
Как не хватает этого вдруг, этого простого, случайного и немножечко волшебного, чтобы снова любить свою жизнь, радоваться, вдохновенно заниматься чем-то. Так почему бы на написать новую статью для рубрики «Творческое вдохновение»?
Поэтому сегодня я буду напишу о простом и обыденном, что открывает второе дыхание в трудные времена, что подвигает идти, подниматься, что открывает глаза.
Буду писать о своем, чтобы услышать ваше: а я сегодня… И почувствовать улыбки, ощутить жизнелюбие и энергию, увидеть творческие прорывы.
Начну с любимого детского воспоминания. У нас созревает клубника. Это первое варенье, которое варили у нас дома. Поэтому зарисовка о нем, о клубничном варенье.
Ложка медленно двигается по тазу, нежно переворачивая каждую ягодку. Мешает, мешает варенье, вдумчиво и аккуратно. Ложка длинная деревянная. Ложка помешивает и приговаривает:
— Клубничное варенье самое вкусное, самое вкусное!
Варенье пыхтит, краснеет и пузырится от счастья:
— Клубничное — самое вкусное! Это я!
Варенье пузырится, пузыри поднимаются пышной розовой пеной. Ложка заботливо снимает пену и откладывает на блюдечко с синим цветочком. Варенье должно быть красивым, однородным, прозрачным, цвета сердолика из южных краев — насыщенно-красного и чуть коричневатого от сахара.
Варенье кипит, булькает. Ложка помешивает. Ягоды пропитываются сиропом, становятся прозрачными, цвета сиропа, лишь желтоватые косточки поблескивают. Запах! Запах стоит такой, что мухи бьются головой о стекло:
— Варенье! Жжжж-жрать!
Но окно закрыто, а на форточке сетка — не пролезешь. От этого запаха забываешь обо всем. На кухню стекаются домочадцы, водят носами, заглядывают в таз с вареньем. Даже кот приходит посмотреть. Он варенье не ест, но запах клубничный напоминает ему о лете, о травке, о том времени, когда он был маленьким пушистым котенком. Кот путается под ногами, трется, протяжно мяучет.
Всем хочется чего-то волшебного, с таким клубничным запахом. Дети смеются — их шампунь пахнет так же. Папа с высоты своего роста примечает на столе пенку с варенья, переминается с ноги на ногу — вот бы хоть немного…
Но как бы под горячую руку не попасть.
Варенье густеет, колеблется лоснящимися боками, вздыхает:
— По моему я готово, уже готово!
Наконец ложка замирает и устало опускается на бортик таза. Нагрев ослабевает, и таз переносится на мягкую подставку под горячее. И тут папа не выдерживает:
— А можно пеночку? Чуть-чуть? Попробовать?
— И нам! И нам! — кричат дети.
Конечно тут может прозвучать грозное: — Руки мыли?
Или еще хуже: — Варенье только после супа!
Но запах клубничного варенья растопит самое строгое сердце: — А давайте пенку с чаем!
И звенят чашки, бренчат ложечки, журчит чай…
И вот! Каждый подхватывает свое облачко пенки и в рот! О-ооо! Этот вкус! Самый нежный!
— Все-таки самое вкусное — это пенка с клубничного варенья! — заявляет папа, облизывая ложку.
Варенье в тазу куксится и ежится:
— Я — самое вкусное! Я!
Вдохнули немного вдохновения?!
— О, я свяжу кружевную салфеточку цвета клубничного варенья, а по краям розовое, как пенка.
— А я слеплю клубнички, вот так, чтобы и листочки и семечки как настоящие…
— А я сделаю стол для сада — чтобы пить чай с вареньем, в саду так чудно сидеть всей семьей!
— А я просто улыбнусь, вспомню этот вкус и пойду работать дальше
Ну а если вам правда захотелось тут же варенья приготовить, загляните к нам на «Изюминку» за проверенным рецептом вкусного-превкусного клубничного варенья.
Будьте счастливы!